Carlos Cortaza Vinueza es considerado un experto en Procedimiento Civil y Penal, en Derecho Penal, Derecho Penal Económico y Derecho de Daños, donde mantiene una importante presencia profesional en el medio. Durante su ejercicio profesional, ha sido y es abogado de instituciones públicas y privadas, nacionales e internacionales, también de muchas pertenecientes sistema financiero ecuatoriano y, además, de todo tipo de organizaciones, siempre en el área de litigios, particularmente penales y otras afines.